SFA - Grease traps and separators par SFA SANIFLO SANITRIT

Les fonctions des bacs et des séparateurs de graisses.

Chaque restaurant produit des eaux usées qui sont chargées de matières grasses et huileuses, d’origine animale ou végétale.
Elles sont à l’origine de dépôts importants dans les canalisations.
Ces dépôts perturbent le bon fonctionnement des réseaux d’évacuation des eaux et des stations d’épuration (STEP).

L’installation d’un séparateur de graisses permet de retenir à la source les macro-déchets et les graisses. Il évite ainsi toute atteinte aux eaux et aux équipements publics d’assainissement.

Pour maximiser la performance, un entretien journalier pour les bacs à graisses est nécessaire. Pour les séparateurs de graisses, l’entretien doit être réalisé tous les mois.