Walnuss ist ein geradfaseriges Hartholz, das von schokoladenbraun (wenn es aus der Mitte des Baumes stammt) bis gelb (aus dem äußeren Teil des Baumes) reicht. Walnuss ist eine Top-Wahl für Kopfteile, kunstvolle Esstische im antiken Stil und Kaminsimse und wird normalerweise klar beschichtet oder geölt, um seine Farbe hervorzuheben.